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氯化镁的用途：在化学工业中是重要的无机原料，用于生产碳酸镁、氢氧化镁、氧化镁等镁产品，也用作防冻剂的原料等。

主要用途：

1、固化剂；营养强化剂；呈味剂（与硫酸镁、、磷酸氢钙、硫酸钙等合用）；日本清酒等的助酵剂；除水剂（用于鱼糕，用量0.05%～0.1%）；组织改进剂（与聚磷酸盐类合用氯化镁是什么，作为鱼糜制品的弹性增强剂）潍坊氯化镁。因苦味较强，常用量小于0.1%；

2、小麦粉处理剂；面团质量改进剂；氧化剂；鱼肉罐头改质剂；麦芽糖化处理剂。

山东鲁九化工有限公司教您如何区分无水与六水氯化镁

1、外观法：无水氯化镁在外观看片薄透明而且伴有青灰荧光色，而六水氯化镁一般为晶体结构，为白色或黄色

2、承重法：较简单的方法是承重法，因为六水和无水氯化镁的分子量不同。同重量的氯化镁，无水的要比六水的体积大

3、加热法：加热法，就是取少许氯化镁放入试管中加热，如果试管壁上出现水珠，就是有水山东氯化镁厂家，否则就是无水氯化镁。

4、测定分子量法：从分子级别上进行判断。往往从分子级别上判断是较准确的，这需要用到分子定量化学分析。

5.含量测定法：无水氯化镁纯度高达98%以上，六水氯化镁纯度在46%以上

如何通过外观、颜色、沉淀物、杂质等对氯化镁品质进行初步检验

     氯化镁是将将制盐后的母液(苦卤)经过经过提钾、提后，浓缩提纯生产而成。卤液提纯效果越好，其中的所含的其他杂质就越少氯化镁价格，氯化镁的纯度含量自然也就越高！相对来说，如果杂质越多，氯化镁纯度也就会降低。

     因为氯化钠、硫酸镁、这些杂质虽然易溶于水，但是由于氯化镁的同离子效应，而使这些盐在高浓度氯化镁溶液中溶解性很小，当氯化镁浓度很高时这些盐是几乎不溶解的。根据这一物理特性，我们可以将氯化镁溶于水，配成1：1水溶液，待氯化镁完全融解后，观察白色盐的沉淀多少即可。白色不溶物越多纯度越低，高纯度氯化镁是没有白色不溶物的。

     同时还可以检测一下上清液的卤度（比重），卤度高者含镁量高，反之依然。用了以上方法其实就比较容易能鉴别出氯化镁的质量好坏了。

氯化镁是一种无机物，呈无状晶体，微溶于，溶于水、乙醇。在湿空气中潮解并发烟，在氢气的气流中白热时则升华。

主要用途1、固化剂；营养强化剂；呈味剂；日本清酒等的助酵剂；除水剂

2、小麦粉处理剂；面团质量改进剂；氧化剂；鱼肉罐头改质剂；麦芽糖化处理剂

其对水是稍微危害的，若无许可，勿将材料排入周围环境

储运温度：2-8℃。储存于阴凉、干燥、通风良好的库房。远离火种、热源。包装必须完整密封，防止吸潮。应与氧化剂分开存放，切忌混储。储区应备有合适的材料收容泄漏物

冬季洗煤防冻抗结剂

     氯化镁是应用比较广泛的防冻剂。因为氯化镁溶于水后的冰点在-30℃左右，其冰点比水的冰点（0℃）低，因此在水中溶解了氯化镁之后就会降低冰点就难以再结冰。即使在更低的温度下结了冰，其冰晶结构也发生变化，冻冰强度减弱，用较小外力就能够使冰冻物破碎,达到防冻、解冻的目的。这就是氯化镁可以用作防冻剂跟融雪剂的原理。

煤矿、煤厂除尘抑尘剂

     在存放或者运输过程中会产生大量的灰尘，不但影响环境和健康，如果浓度过大可能会产生，所以除尘也是煤炭行业不可缺少的步骤。相对而言氯化镁能吸附空气中的水变成结晶水，结晶水又能吸附空气中的煤炭灰尘变成大颗粒而沉降，所以氯化镁能起降尘的作用

     利用氯化镁在空气中易吸收水分发生潮解这一特点，在堆煤场、道路等易发生扬尘的区域，喷洒氯化镁水溶液，可保持湿度，有防止扬尘。